Café de Papouasie – Sigri Raggiana

☕ Café Arabica de Papouasie-Nouvelle-Guinée – Sigri Raggiana

100 % Arabica | Variétés Bourbon Rouge & Typica | Torréfié en France – Normandie

Plongez au cœur des hautes terres orientales de Papouasie-Nouvelle-Guinée avec ce café d’exception issu des plantations de Sigri, entre 1600 et 1950 m d’altitude. Récolté de mai à août, ce café rare combine deux variétés nobles d’arabica – Bourbon Rouge et Typica – et bénéficie d’un terroir unique, propice à une complexité aromatique remarquable.

🌰 Un café fin, vif et délicatement épicé

Lavé puis séché au soleil sur patios, le Sigri Raggiana offre un équilibre parfait entre acidité vive, arômes de noix et saveurs fruitées d’abricot, relevées par une note subtile de coriandre. Une tasse raffinée, idéale pour les amateurs de cafés complexes et élégants.

🔥 Torréfaction artisanale française

Chaque grain est torréfié à Bernay, en Normandie, dans de petites quantités pour préserver la fraîcheur et exalter la richesse aromatique de ce café asiatique d’altitude. Une torréfaction artisanale maîtrisée, au service de la finesse.

✅ Les points forts :

• 🌍 Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée – Hautes Terres Orientales

• 🌱 Variétés : Bourbon Rouge, Typica

• 🧼 Méthode : Lavé, séché au soleil sur patios

• 🔥 Torréfié artisanalement en France (Normandie)

• 🌰 Profil aromatique : Noix, abricot, coriandre, belle acidité

• 🔁 Compatible avec : Espresso, filtre, piston, italienne

• ♻️ Production durable, récolte manuelle

🎯 Pourquoi choisir ce café ?

• Une origine rare d’Asie-Pacifique, au terroir unique

• Un profil aromatique complexe, fruité et épicé

• Une torréfaction artisanale française respectueuse du grain

• Idéal pour explorer des saveurs exotiques et raffinées

🛒 Offrez-vous un voyage sensoriel en Papouasie

Ajoutez ce café de caractère à votre panier et laissez-vous porter par ses arômes rares, entre fruit, noix et épices douces.